caprinのミク廃更生日記

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吉兆

船場吉兆廃業へ・使い回し発覚で客離れ、再建断念 (NIKKEI NET)

http://www.nikkei.co.jp/news/main/20080528AT5C2800J28052008.html なんか最後までウダウダだったなあ。

「食べ残し」ではなく「残されたお料理」 船場吉兆おかみ、報道に注文 (中日新聞)

http://www.chunichi.co.jp/article/national/news/CK2008050802009631.html 今の状況の吉兆が「報道に注文出来る立場か?」とも思うけれども、この中日新聞の書き方も「我々メディアに注文する気か!?」と上から目線なのが気になる。事実だけを伝えてくれ…

「手つかずと食べ残し、違う」船場吉兆の湯木社長 (asahi.com)

http://www.asahi.com/national/update/0508/OSK200805070092.html 「もったいない」の精神を突き詰めると、食べ残しなんてありえないよな。金持ちでも残さず全部食え。(そういう問題ではない)