コンビニの廃棄時間 (マユー☆の日記)

http://d.hatena.ne.jp/snoopy1222/20050625

　ここの人が言うように、環境にやさしいという点では間違いなく良いことなんだろう。店員のチェック回数増の負担が増えようと、廃棄分折込み済で仕入れを強要されるコンビニオーナーの負担・待遇が変わらなかろうと、賞味期限切れの食品廃棄が無駄だったのは事実だ。これで少しでも無駄が改善されるなら、やっていくしかない。
　あとは、お客が品切れを容認するかどうかだが、エコロジーとかクールビズとか言うなら、全体の意識を変えていかなければいけないのは確かだ。